Un total de 606 vinos y espirituosos, de 18 estados productores, compiten por una medalla del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles Chihuahua 2020.

 La 4^a edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles comenzó hoy en la Ciudad de Chihuahua, México. El campeonato de vinos y espirituosos, originalmente previsto para el mes de septiembre de 2020, se celebra del 24 al 26 de febrero en respuesta a la emergencia sanitaria provocada por el Coronavirus (Covid-19).

 Chihuahua, 24 de febrero de 2021. La 4ª edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, “Siguiendo el Camino de la Vid: Chihuahua 2020”, comenzó hoy en la Ciudad de Chihuahua. El concurso de vinos y espirituosos es organizado por la Secretaria de Innovación y Desarrollo Económico del Gobierno del Estado de Chihuahua y el Sistema Producto Vid Chihuahua, junto con el Concours Mondial de Bruxelles.

Veintitrés jueces profesionales, representando 6 países, se reúnen en el Hotel Sheraton Chihuahua Soberano para catar y evaluar más de 40 vinos y 30 destilados cada día. Los 606 vinos y espirituosos, provenientes de 18 estados productores, competirán por medallas de Plata, Oro y Gran Oro.

Trofeos adicionales, “Revelaciones del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles”, serán otorgados a las bebidas más innovadoras que representan las tendencias futuras de la industria, al interior del País, pero también de forma global.

“Anualmente, el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles se desarrolla en un sitio diferente del País para favorecer que las bebidas de una región y sus atracciones turísticas ganen visibilidad internacional”, detalló Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles.

“Este año, el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles enfrenta un doble reto: lograr promocionar la región anfitriona y crear un sello de calidad de confianza para los consumidores, garantizando a la vez la integridad y seguridad de todas las personas que participan en el concurso en este particular tiempo de pandemia”.

“Estamos seguros de que la 4ª edición del México Selection by CMB permitirá mostrar la gran riqueza vitivinícola y producción nacional de espirituosos de calidad ante el mundo, así como la gran capacidad que tiene el Estado de Chihuahua para organizar un evento de talla internacional con las medidas sanitarias que exigen nuestros tiempos”.

Los 606 vinos y espirituosos participantes provienen de los estados de Baja California, Coahuila, Querétaro, Guanajuato, San Luis Potosí, Chihuahua, Sonora, Jalisco, Aguascalientes, Zacatecas, Oaxaca, Puebla, Guerrero, Chiapas, Michoacán, Nayarit, el Estado de México y Veracruz. El número de muestras registradas en la cuarte edición del certamen es la mayor representación de productos mexicanos jamás vista en una competencia nacional e internacional, y representa un nuevo récord anual para el Concours Mondial de Bruxelles en México.

La mayoría de las muestras del México Selection by CMB son vinos (514 muestras totales recibidas), de variedades como Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Malbec, Sauvignon, Blanc, Chenin Blanc y Chardonnay, además de otros tipos de uva con menor protagonismo. Los espirituosos nacionales participantes corresponden a categorías como Tequila, Mezcal, Bacanora, Sotol, Ron y diferentes licores y fermentados de frutas regionales.

Los resultados del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles “Siguiendo el Camino de la Vid: Chihuahua 2020” se publicarán el 05 de marzo en la página web: www.mexicoselection.com

ACERCA DEL MÉXICO SELECTION BY CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES

El México Selection by Concours Mondial de Bruxelles es organizado por el Concours Mondial de Bruxelles, certamen reconocido como el más importante referente de la calidad de vinos y espirituosos para el mercado nacional e internacional.

El carácter internacional de su panel de catadores le otorga al México Selection by Concours Mondial de Bruxelles las máximas garantías de profesionalidad, independencia e integridad, como un aval de excelencia a los resultados de la competencia.

A celebrarse del 24 al 26 de febrero de 2021 en el Estado de Chihuahua, el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles se propone destacar las características de los vinos mexicanos de calidad, en México y el mundo, promoviendo al mismo tiempo una sana competencia para elevar los niveles cualitativos, y atraer a líderes de opinión internacionales para que difundan, en sus respectivos medios y canales de comunicación, información relativa a los logros de la vitivinicultura y producción de espirituosos mexicana.

Los jurados de cata, reconocidos en función de su experiencia y capacidad internacional como degustadores, evaluarán las muestras participantes estrictamente a ciegas, según las reglas establecidas por Concours Mondial de Bruxelles. El enfoque del certamen son los vinos y espirituosos nacionales, producidos única y exclusivamente en territorio mexicano.

El México Selection by Concours Mondial de Bruxelles también es el único campeonato de vinos y espirituosos itinerante del País, y el único que desarrolla rigurosos controles de calidad en todos y cada uno de los vinos y espirituosos premiados posterior a la cata.