El México Selection by CMB le da la vuelta a la historia del vino con la evolución de su nueva imagen

Como parte del proceso de transformación global de la marca Concours Mondial de Bruxelles, el México Selection by CMB presenta su nuevo y renovado diseño inspirado en el reconocimiento de las siglas CMB como sinónimo de prestigio y altos estándares organizacionales, que garantizan la rigurosa concesión de un número limitado de medallas sólo a productos excepcionales de alta calidad, entre los más importantes concursos de vinos y espirituosos del mundo.

La evolución que encabeza localmente el México Selection by CMB (selección nacional especial centrada en un país) inicia con la aplicación de un nuevo logotipo que facilita el entendimiento y comunicación de la marca Concours Mondial de Bruxelles – CMB. La nueva representación icónica de la firma también está acompañada de la medalla global homologada, sólo diferenciada por su enfoque principal:

• Concurso internacional de vinos organizado en 4 sesiones.
• Selección especial centrada en distintas variedades de uva.
• Selección nacional especial centrada en un país.
• Selección especial organizada para productos específicos.
• Actividades de promoción.

Las aplicaciones de la nueva imagen del México Selection by CMB formarán parte de la Séptima Edición del Campeonato de Vinos y Espirituosos, a celebrarse del 15 al 17 de noviembre de 2023 en Mérida, Yucatán.

Esta evolución, sin embargo, va más allá de la aplicación de un logo. Por el contrario, reafirma el compromiso del CMB por reconocer los mejores vinos y espirituosos de México, ofrecer una guía de calidad para consumidores de todo el mundo y promover el patrimonio vitivinícola de América. También representa el inicio de una era de consolidación de la marca en la confianza de los productores de vinos y espirituosos mexicanos.

“Desde su fundación, en 2017, el México Selection by CMB siempre ha perseguido un objetivo primordial: dar a los consumidores una garantía de calidad cuando compran un vino ganador de una medalla. Nunca hemos dejado de seguir profesionalizando el proceso de cata con este objetivo”, detalla Baudouin Havaux, presidente del CMB.

“Hoy en día, el México Selection by CMB es una de las mayores referencias en concursos internacionales de vinos y espirituosos. Para alcanzar y mantener este nivel, nunca dejamos de invertir e innovar, siempre guiados por la honestidad, transparencia y objetividad como valores fundamentales”.

La evolución del México Selection by CMB se suma también a la reciente puesta en marcha del primer proyecto de inteligencia artificial capaz de integrar las notas de cata de cada comisión de jueces para presentar instantáneamente el análisis de cada vino y espirituoso participante en forma de una rueda de aromas y espectro de perfil gustativo. Un conjunto de herramientas disponible en todas las plataformas del CMB a nivel global para ayudar a los consumidores a visualizar la expresión sensorial de todos los productos evaluados y facilitar su elección de compra.

Finalmente, el México Selection by CMB aprovechará esta evolución en su imagen para reafirmar los pilares y controles que lo diferencian de su competencia:

1. Obtener una medalla en el México Selection by CMB es un indicador de éxito para el productor y una garantía de calidad para el consumidor. Todos y cada uno de los productos medallados superan los más rigurosos procesos de evaluación.
2. Una medalla del México Selection by CMB es un argumento comercial para los distribuidores, una herramienta de venta, un punto de partida para promocionar y comunicar y, en definitiva, una garantía de calidad para el consumidor final.
3. El México Selection by CMB es un concurso monitoreado en todo momento por la Comisión Europea y sometido a la inspección diaria del Servicio Público Federal de Economía del Gobierno de Bélgica (SPF Economie).
4. La organización del México Selection by CMB garantiza cada año la diversidad de los jueces miembros del panel de evaluación, siempre procurando integrar un equipo multidisciplinario compuesto por expertos en vinos, periodistas, enólogos, sommeliers, compradores, destiladores y representantes de los medios de comunicación, todos dedicados al mundo del vino y los espirituosos.
5. El anonimato absoluto de los productos participantes es el principio fundamental del México Selection by CMB. Las degustaciones se realizan estrictamente a ciegas y los jueces nunca ven las botellas muestras previo o durante la cata.
6. Cada degustador o juez evaluador del México Selection by CMB nunca cata más de 50 muestras por día, garantizando la correcta apreciación sensorial de todos y cada uno de los productos participantes.
7. Un equipo de especialistas, en Bélgica y México, verifica los vinos y espirituosos recibidos cada año en el México Selection by CMB, así como sus documentos oficiales de control. Las muestras que no responden a las cláusulas del reglamento son rechazadas previamente a las sesiones de cata.
8. El México Selection by CMB, al igual que todos los concursos asociados al CMB a nivel global, garantiza un control exhaustivo de los productos ganadores, que permite verificar la conformidad y la representatividad de las muestras presentadas en el concurso.
9. Periódicamente, el México Selection by CMB realiza análisis comparativos sobre las muestras ganadoras y los productos presentes en el mercado, siempre comisionando a un laboratorio miembro de COFRAC para su objetiva y transparente ejecución.
10. El México Selection by CMB se diferencia del resto de concursos de vinos y espirituosos gracias a 4 controles de calidad:
    – Control estadístico de todos y cada uno de los jueces y catadores, en colaboración con el Instituto de Estadística, Bioestadística y Ciencias Actuariales de la Universidad Católica de Lovaina (UCLouvain).
    – Sistema de monitoreo posterior a la cata, para garantizar que los productos ganadores correspondan con la oferta en mercado.
    – Monitoreo anual de muestras realizado por el Servicio Público Federal de Economía del Gobierno de Bélgica (SPF Economie).
    – Regulación directa de todos los concursos asociados al CMB por la Comisión Europea.